Tartaar van tonijn en appelen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: extra verse tonijnfilet, granny-smith-appelen en espelette-peper.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Tartaar van tonijn en appelen is je antwoord. Boursin Cuisine, granny-smith-appelen en espelette-peper spelen hier de hoofdrol. Klaar in ruim een uur, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 1 potje Boursin Cuisine - Knoflook & Fijne Kruiden Light
- 400 g extra verse tonijnfilet
- 2 granny-smith-appelen
- 1 eetlepels espelette-peper
- citroen
- 2 eetlepels olijfolie
- bieslook
- zout
Bereidingswijze
- Snijd de tonijn in blokjes. Doe ze in een slakom.
- Snijd de appelen in even grote blokjes als de tonijn.
- Pers de citroen en besprenkel de appelen met het sap.
- Doe ze in de slakom met de tonijn, voeg de olie toe en bestrooi met zout en espelette-peper. Voeg er daarna de Boursin aan toe en meng voorzichtig.
- Zet minstens gedurende 1 uur in de koelkast en serveer met fijngehakte bieslook.
Bron: Boursin
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tartaar van tonijn en appelen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tartaar van tonijn en appelen te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tartaar van tonijn en appelen?
Tartaar van tonijn en appelen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.