Tagliatelle met saffraan en zeebanket: is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: zeebanket o, mosselen en gamba’s.
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Tagliatelle met saffraan en zeebanket:. Zeebanket en mosselen spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 12 personen.
Ingrediënten
Voor
12
personen
- zeebanket o.a.
- mosselen
- gamba’s
- venusschelpen
- 1½ glas witte wijn
- 4½ dl room
- 1 pak tagliatelle
- 7 tenen knoflook
- olijfolie
- peterselie
- dille
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Kook de tagliatelle zoals het op het pak staat aangegeven, in ruim water met een beetje zout.
- Fruit de knoflook in een beetje olie en doe de venusschelpen en de mosselen erbij.
- Schud de pan en voeg de witte wijn met de saffraan toe.
- Breng aan de kook doe de rest van het zeebanket erbij samen met de room.
- Laat 3 tot 4 minuten sudderen en breng op smaak met peper en zout.
- Doe er de uitgelekte tagliatelle bij en strooi er wat peterselie over.
Bron: Kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tagliatelle met saffraan en zeebanket:?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tagliatelle met saffraan en zeebanket: te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tagliatelle met saffraan en zeebanket:?
Tagliatelle met saffraan en zeebanket: hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.