Tagliatelle met asperges garnalen en ham

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Delen: Pinterest
Tagliatelle met asperges garnalen en ham, AI-gegenereerde illustratie

Tagliatelle met asperges garnalen en ham is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene tagliatelle, witte asperges en prei.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Tagliatelle met asperges garnalen en ham is je antwoord. De combinatie van groene tagliatelle, witte asperges en prei maakt het verschil. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 500 gram groene tagliatelle
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 500 gram witte asperges, geschild in stukjes van 2 centimeter
  • 1 prei, in dunne ringetjes
  • 2 teentjes knoflook, gepeld en geperst
  • 200 mililiter créme fraïche
  • zout en vers gemalen peper
  • 150 gram garnalen
  • 125 gram rauwe ham, in reepjes
  • 4 eetlepels geraspte parmezaanse kaas
  • 2 eetlepels gehakte peterselie

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Kook de tagliatelle beetgaar. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak hierin de aspergestukjes, prei en knoflook 7 minuten. Voeg de créme fraïche en peper en zout erbij en warm goed door. Schep de garnalen en hamreepjes erdoor. Laat de saus niet koken. Serveer de tagliatelle in een warme schaal met de saus erover en bestrooi het gerecht met de parmezaanse kaas en peterselie.

Bron: Boodschappen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tagliatelle met asperges garnalen en ham?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tagliatelle met asperges garnalen en ham te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tagliatelle met asperges garnalen en ham?

Tagliatelle met asperges garnalen en ham hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.