Taartje van korstdeeg met geitenkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pasteibakje en tijm.
Misschien ook lekker
Taartje van korstdeeg met geitenkaas is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met pasteibakje en tijm krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 0.2 sjalot
- 0.5 crottin chavignol
- 1 stuk pasteibakje
- 20 gr. veldsla
- 40 gr. mozzarella
- 1 el. olijfolie
- 1 takje tijm
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Neem bij voorkeur olijfolie van de eerste persing, die in de beter gesorteerde delicatessenwinkel zeker te koop is.
- Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius. De veldsla in de helft van de olijfolie met daarin ook het fijn gesneden sjalotje zachtjes laten stoven in het pannetje. Vul het korstdeegbakje met de veldsla en de geitenkaas. Strooi de tijm erover. Snijd de mozzarella in plakjes en leg die op de met tijm bestrooide geitenkaas.
- Ongeveer 7 minuten afbakken in de voorverwarmde oven. Op smaak brengen met peper uit de molen en de resterende olijfolie.
Bron: receptenweb
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Taartje van korstdeeg met geitenkaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Taartje van korstdeeg met geitenkaas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Taartje van korstdeeg met geitenkaas?
Taartje van korstdeeg met geitenkaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.