Taart met kersen-aardbeien in een bladerdeegkorst is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg, vanillepudding poeder en aardbeien.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg
- 1 zakje vanillepudding poeder
- 250 gr aardbeien
- 1 bokaal kersen op vocht 650 gr
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Verwijder het vocht van de kersen bereid de pudding zoals vermeld staat op de verpakking maar voeg het vocht van de kersen bij de melk. Laat de pudding afkoelen.
- Leg het deeg met pakpapier in de taartvorm 24cm duw aan het overtollige deeg eraf rollen met de deegrol.
- Vul de taart met pudding verdeel de kersen en in stukken gesneden aardbeien over de pudding.
- Rol de rest van het deeg uit met een beetje bloem en leg deze over de taart en duw lichtjes aan aan de rand van het deeg.
- Bak de taart 40 min in een voorverwarmde oven op 200 gr.
- Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Taart met kersen-aardbeien in een bladerdeegkorst te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Taart met kersen-aardbeien in een bladerdeegkorst?
Taart met kersen-aardbeien in een bladerdeegkorst hoort bij de Belgische keuken.

Hallo Mimi, veel succes met het bakken hopelijk valt de taart voor je vriendinnen in de smaak. Ik hoor het wel of het in de smaak viel 😉 Voor volgende week wens ik je een gezellige dag met je vriendinnen.
Groetjes Hilde
Lieve Hilde ,
Ik krijg volgende week bezoek. Dus zocht ik naar een receptje voor een lekkere taart te maken en zo kwam ik weer eens bij u terecht.
Ammi wat ziet deze taart er lekker uit.
Ik heb alles in huis en …………. Eerst een voor mezelf eens uit proberen en dan voor mijn vriendinnen.
Maar ik weet nu al, al wat u maakt een op deze ” fantastische” site zet kan niet anders dan ONGELOFELIJK lekker zijn.
Vriendelijke groetjes van
Mimi
Hallo Linda, graag gedaan en zeker proberen :);):p
Hallo hugocnx, nee toch niet ze was eerlijk gezegd lekker van smaak :);):p
Dit lijkt mij heerlijk…zal het zeker proberen en bedankt.:p