Stoppen met roken taart

Taarten Taarten, gebak & ijs

Recept van bobbeltje★★★★☆ 3.67 (12)
Maak favoriet 0
Delen: Facebook Pinterest

Stoppen met roken taart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzend bakmeel, cacao en maizena.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Stoppen met roken taart is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Zelfrijzend bakmeel, cacao en maizena spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 8 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 50 gram zelfrijzend bakmeel
  • 4 eetlepels cacao
  • 2 eetlepels maizena
  • 4 eieren geplitst
  • 100 gram suiker
  • 3 deciliter room stijfgeklopt
  • 50 gram Poedersuiker
  • Marsepein met koffielikeur aangemaakt
  • Marsepein neutraal
  • koffielikeur

Bereidingswijze

  1. Meng het meel met de maizena, cacao, suiker en eigelen. Klop de eiwitten stijf en roer ze voorzichtig door het beslag. Giet het beslag in een dunne laag op een bakplaat en bak 15 minuten op 170 graden. Laat de cake een beetje afkoelen,
  2. verdeel de stijfgeslagen slagroom erover maar zorg dat het mengsel niet te zien is aande uiteinden van de cake en rol hem op.
  3. De aangemaakte Marsepein voorzichtig om het bovengedeelte leggen
  4. en de witte neutrale om het langere ondergedeelte aanbrengen.
  5. tip
  6. De stijfgeslagen slagroom met wat koffielikeur omroeren voor wat meer smaak voordat je de slagroom over de cake verdeeld

Bron: jeanne

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Stoppen met roken taart?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Stoppen met roken taart te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Stoppen met roken taart?

Stoppen met roken taart hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

5 reacties

Laat een reactie achter