Stoppen met roken taart

Taarten, koek & gebak

Delen: Pinterest
Stoppen met roken taart, AI-gegenereerde illustratie

Stoppen met roken taart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzend bakmeel, cacao en maizena.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Stoppen met roken taart is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Zelfrijzend bakmeel, cacao en maizena spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 8 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 50 gram zelfrijzend bakmeel
  • 4 eetlepels cacao
  • 2 eetlepels maizena
  • 4 eieren geplitst
  • 100 gram suiker
  • 3 deciliter room stijfgeklopt
  • 50 gram Poedersuiker
  • Marsepein met koffielikeur aangemaakt
  • Marsepein neutraal
  • koffielikeur

Bereidingswijze

  1. Meng het meel met de maizena, cacao, suiker en eigelen. Klop de eiwitten stijf en roer ze voorzichtig door het beslag. Giet het beslag in een dunne laag op een bakplaat en bak 15 minuten op 170 graden. Laat de cake een beetje afkoelen,
  2. Verdeel de stijfgeslagen slagroom erover maar zorg dat het mengsel niet te zien is aande uiteinden van de cake en rol hem op.
  3. De aangemaakte Marsepein voorzichtig om het bovengedeelte leggen
  4. En de witte neutrale om het langere ondergedeelte aanbrengen.
  5. Tip
  6. De stijfgeslagen slagroom met wat koffielikeur omroeren voor wat meer smaak voordat je de slagroom over de cake verdeeld

Bron: jeanne

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Stoppen met roken taart?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Stoppen met roken taart te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Stoppen met roken taart?

Stoppen met roken taart hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.