Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vegetarisch & vegan
Spinazie-taart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, bladerdeeg AH en gemalen OUDE kaas.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
- Dieet vegetarisch
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
De taart van de foto was voor de verjaardag van Max. Zonder kaarsjes natuurlijk want die hadden 's ochtends al op de slagroomtaart gestaan. Kids vinden deze Spinazietaart ook superlekker.
Ingrediënten
- 3 eieren
- 1 pakje bladerdeeg AH (8 plakjes nodig)
- 450 gr gesneden bladspinazie uit de diepvries
- 1 klein blikje ananas schijfjes (giet af en snijd ze in stukjes)
- 1 zakje gemalen OUDE kaas
Benodigdheden
- Magnetron
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Laat de bladspinazie ontdooien langzaam of snel in de magnetron. Knijp het een beetje uit en giet het smeltwater weg.
- Meng daarna ALLES (behalve de plakjes bladerdeeg) in een grote kom.
- Maak van het net ontdooide bladerdeeg een waterdichte bekleding (tip: snijd 2 plakjes diagonaal door en je komt een heel eind met deze puzzel, zeker als je het eerste plakje in het midden van de taartvorm neerlegd)
- Giet het mengsel in de vorm en maak het creatief af met de overgebleven plakjes bladerdeeg.
De taart van de foto was voor de verjaardag van Max. Zonder kaarsjes natuurlijk want die hadden ’s ochtends al op de slagroomtaart gestaan. Kids vinden deze Spinazietaart ook superlekker.
Bron: Uit m'n hoofd en op gevoel, verder geinspireerd op een 4-tal verschillende recepten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spinazie-taart?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spinazie-taart te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spinazie-taart?
Spinazie-taart hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Je had gelijk! Dat was ik vergeten te vermelden. Eerst ontdooien en ontvochten. Doorsnee blijkt niet zoveel uit te maken, ik heb ‘m al in verschillende maten gemaakt. Het luisterd niet zo nauw.
Bewerken
Groeiend kookboek. wat doe je met de spinazie? ik bedoel, zijn het deelblokjes of ga je hem eerst helemaal ontdooien? Wordt het geheel niet erg nat? Ik zou dan wat paneermeel op de bodem strooien om dit iets te absorberen. En wat is de doorsnee van jouw taartvorm?