Sperziebonen in uiensaus

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Sperziebonen in uiensaus, AI-gegenereerde illustratie

Sperziebonen in uiensaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: bonenkruid en zout - peper.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Sperziebonen in uiensaus combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om bonenkruid en zout peper. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 2 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 400 gr. sperziebonen
  • 1 takje bonenkruid
  • 125 gr. rode ui
  • 20 gr. spekblokjes (gerookt of natuur)
  • 65 gr. zure room
  • zout - peper

Bereidingswijze

  1. Stoom de sperziebonen en het takje bonenkruid gedurende 35 minuten. Bak de spekblokjes uit en laat de ui ringen hierin glazig worden, roer er de zure room door, laat even doorwarmen, schep de sperzieboontjes erdoor, breng op smaak met peper en zout en dien op met stoomaardappelen en vlees naar smaak.

Bron: Jeannine Van Immerseel

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Sperziebonen in uiensaus?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Sperziebonen in uiensaus te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Sperziebonen in uiensaus?

Sperziebonen in uiensaus hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).