Spaghetti saus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, kleine courgette en wortel.
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Spaghetti saus haal je die smaken zó bij jou thuis. Gehakt, courgette en wortel: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 700 gr gehakt(half kalfs half varkens)
- 1 kleine courgette
- 1 wortel
- 1 kleine auberginne
- 2 rode uien
- 2 witte uien
- 500 gr gehakte tomaten met kruiden
- 1 koffielepel look pasta
- 1soeplepel rode pesto
- oregano
- verse baselicum
Bereidingswijze
- Bak het gehakt in boter tot een kruimelige massa.Snij alle groenten fijn en stoof in boter aan vervolgens kruiden behalve de verse baselicum niet.Voeg de tomaten en het vlees erbij en laat zachtjes sudderen.Als laatste de verse gesneden baselicum.Serveer zeer heet en garneer af met verse baselicum blaadjes.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spaghetti saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spaghetti saus te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spaghetti saus?
Spaghetti saus hoort bij de Belgische keuken.
Hallo Rola,hier in belgié te vinden bij carefour of wel colrhyt en delicatessen zaak gheyskens.Maar in nederland als je daar woont dan kan ik je niet helpen.Groetjes van ons 3:):p
beste derbyke, kun je me een winkel noemen?gr. rola:p
Hallo Rola,look pasta is een samenstelling van knoflook,plantaardige olie,zout,suiker en gehard plantaardig vet.Gebruiksklaar te koop in vele winkels.Groetjes van ons 3 ;):p
beste hilde, wat is look pasta?? rola arke:?