Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Vegetarisch & vegan
Spaghetti à la Marijke is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse Basilicum, spaghetti en pomodoro.
Misschien ook lekker
Dit recept is genoemd naar mijn dochter doordat het is ontstaan toen zij met mijn hulp spaghetti wilde maken.
Ingrediënten
- 1,2 dl olijfolie
- 500 gram roma tomaten van zaad ontdaan en in blokjes gesneden
- 6 teentjes knoflook in dunne plakjes gesneden
- 75 gram verse Basilicum (gesnipperd)
- 1 pak spaghetti
- 1 pak pomodoro
- zout en vers gemalen zwarte peper
- Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de helft van de olie en bak de knoflook op matig vuur totdat deze enigszins verkleuren
- Temper het vuur en voeg de basilicum, de tomaten, wat zout en peper toe en bak dit nog 5 minuten of totdat de tomaten door en door warm zijn.
- Voeg het pak pomodoro toe en breng zachtjes aan de kook.
- Kook ondertussen de spaghetti volgens het recept.
- Schep de spaghetti op een bord en schep hieroverheen een schep saus.
- Afwerken met een schepje parmezaanse kaas.
Dit recept is genoemd naar mijn dochter doordat het is ontstaan toen zij met mijn hulp spaghetti wilde maken.
Bron: nvt
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spaghetti à la Marijke?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spaghetti à la Marijke te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spaghetti à la Marijke?
Spaghetti à la Marijke hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
dankje pa:)