Spaans pannetje met tuinbonen, krieltjes en chorizo

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Delen: Pinterest
Spaans pannetje met tuinbonen, krieltjes en chorizo

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snel klaar, alles in één pan: voorgekookte krieltjes en tuinbonen met stukjes gebakken chorizo en tijm.

Ingrediënten

  • 10 verse krieltjes in de schil; even voorgekookt en geschild
  • 300 gram beetgaar gekookte tuinbonen (ik had nog ingevroren tuinbonen)
  • 120 gram spaanse chorizo (aan één stuk), in kleine stukjes gesneden
  • 0.5 rode ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, gesnipperd
  • 1 flinke eetlepel gedroogde tijm
  • 2 eetlepels olijfolie
  • peper, zout
  • 0.5 theelepel gerookt paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in de pan en bak hierin de krieltjes rondom bruin (grote krieltjes doorgesneden).
  2. Haal de gebakken krieltjes uit de pan en zet ze even weg.
  3. Bak in het overgebleven vet de ui en de knoflook glazig,
  4. Voeg de chorizo eraan toe en bak even mee.
  5. Doe de tuinbonen, tijm en de krieltjes erbij in de pan en bak nog even goed door zodat alles goed warm geworden is.
  6. Maak op smaak met peper, zout en een 1/2 theelepel gerookt paprikapoeder.

Snel klaar, alles in één pan: voorgekookte krieltjes en tuinbonen met stukjes gebakken chorizo en tijm.

Voedingswaarde

Energie519 kcal
Eiwitten19.6 g
Vetten30.4 g
Koolhydraten43 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Je kunt hiervoor prima voorgekookte krieltjes uit het koelvak en tuinbonen uit pot of blik gebruiken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.