KookJij

Recept voor Soepje met verse groenten in een heerlijke bouillon

Een bouillonsoep met verse groen en vermicelli.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Wortel halveren en in ringen snijden, ajuin in blokjes snijden, aardappel in blokjes snijden. Porei en selder zeer fijn snijden. Stoof de groenten aan in een beetje boter vervolgens de bouillon toevoegen laat op een matig vuur sudderen. de laatste 10 min de vermicelli en tomaatjes toevoegen. Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.
Recept uit de doos van onze sloebers 26 augustus 2014

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst