Soep van de dag 11 september 2013 is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortelen, tomaten en ajuinen.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 600 gr wortelen
- 600 gr tomaten
- 2 ajuinen
- 4 aardappelen
- 2 teentjes look
- 2 liter groentenbouillon
- boter
- 1 soeplepel oregano
- afwerking: fijn gesneden komkommer
Bereidingswijze
- Groenten grof snijden.
- Deze met boter even aanstoven vervolgens de bouillon toevoegen en kruiden met oregano.
- Mix de soep zeer goed.
- Serveer zeer warm en garneer af met de komkommer.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep van de dag 11 september 2013?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep van de dag 11 september 2013 te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep van de dag 11 september 2013?
Soep van de dag 11 september 2013 hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Tof Jeannine 🙂
weeral lekker gesmuld van dit geslaagd soepje, verhuist naar mijn kookboek.