Soep: Speedy Gonzales is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte kool, aardappelen en ajuinen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 100 gr witte kool
- 2 aardappelen
- 2 ajuinen
- 1 stengel porei
- 3 teentjes look
- 1/2 knolselder
- klein bikje tomaten puree
- 4 blokjes diepvries kervel
- 200 gr chipolata worst
- 2 liter vleesbouillon
- boter
Bereidingswijze
- Groenten grof snijden deze even aanstoven in boter.
- Voeg bouillon toe en laat op een zacht vuur sudderen.
- Mix de soep en voeg de tomatenpuree en kervel toe. Laat opnieuw opkoken en voeg de chipolata in stukjes gesneden toe.
- Serveer de soep zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep: Speedy Gonzales?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep: Speedy Gonzales te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep: Speedy Gonzales?
Soep: Speedy Gonzales hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.