Te gebruiken als smeersel op toastjes, broodjes, geroosterd vleesof vis, enz.
NOOT: Je kunt het op allerlei manieren variëren:
->ricotta ipv Philadelphia
->1 eetlepel sambal Badjak erdoor of een andere
chilipasta
->ipv mint gesnipperde gember er door
enz.enz.
Recept
« Terug naar recepten
Smeersel met erwten-Philadelphia-lenteui
PT15M
Smeersel met erwten-Philadelphia-lenteui
Een heerlijk smeersel met erwten-philadelphia-lenteui recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
8 - 12 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Jan A.van der Hoeden
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Smeersel met erwten-Philadelphia-lenteui te bereiden
1).Meng de grof geprakte fijn doperwtjes met de olie en de knoflook en werk dat door de Philadelphia.
2).Meng het Philadelphiamengsel door de yoghurt en maak er een homogeen mengsel van.
3).Dan gaat de citroensap er bij, vervolgens de lenteuitjes en dan op smaak brengen met een beetje zeezout en ruim peper.
2).Meng het Philadelphiamengsel door de yoghurt en maak er een homogeen mengsel van.
3).Dan gaat de citroensap er bij, vervolgens de lenteuitjes en dan op smaak brengen met een beetje zeezout en ruim peper.
