Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vleesgerechten
Shoarma ovenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: shoarma, rode paprika en sperciebonen.
Misschien ook lekker
Dit is gewoon een zelfverzonnen recept. Je kunt eindeloos varieren met de groenten en natuurlijk ook het vlees.
Ingrediënten
- 350 gram shoarma
- 1 rode paprika
- blikje sperciebonen
- doosje champignons
- 2 zakjes Maggi aardappelpuree crèmefresh met bieslook
- zout naar smaak toevoegen
- geraspte kaas
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Maak eerst alle groenten schoon en snijd ze in stukjes en doe ze voor het gemak even in schaaltjes. Laat het blikje sperciebonen uitlekken en doe ze ook even apart in een kommetje.
- Maak ondertussen de Maggi aardappelpuree en laat die daarna afkoelen. Neem een roerbakpan en bak daar in de shoarma met een klein beetje olijfolie. Als het vlees gaar is doe je de gesneden groenten erbij en laat dit bakken tot de groenten een beetje zacht zijn.
- Vet een ovenschaal in met wat boter. Leg eerst een laagje aardappelpuree op de bodem, daarna het shoarma/groentenmengsel, en sluit af met weer een laag aardappel puree. Strooi hierover nog wat geraspte kaas en laat dit gerecht ongeveer 20 minuten op 180°C in de oven verwarmen.
- Eet smakelijk!
Dit is gewoon een zelfverzonnen recept. Je kunt eindeloos varieren met de groenten en natuurlijk ook het vlees.
Bron: Karin Lotterman/ Maggi
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Shoarma ovenschotel?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Shoarma ovenschotel te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Shoarma ovenschotel?
Shoarma ovenschotel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
@ djmagich
Heb het na lang zoeken toch kunnen vinden maar bedankt voor de tip:)
@ Karin Lotterman
Ik heb het gemaakt en ik mijn man en kinderen vonden het heerlijk!
Je zou er zelf ook wat (gedroogde) bieslook door kunnen doen. Zonder kan het (volgens mij) ook wel 🙂
Ik wil dit vanavond gaan proberen maar toen ik gisteren de inkopen ging doen zag ik dat ze de Maggi aardappelpuree crèmefresh met bieslook
niet hebben wel die zonder bieslook.
Kan je het ook met die doen?
Groetjes!
Van over koken, koken wij over en nog niet uit. :p 🙂 :p:p:p:p:p
Dat is precies wat ik ook bedoel, er wordt soms zoveel uit z’n context getrokken dat men op den duur niet meer weet waar het ook al weer over ging. Voor mij is dit ‘gesprek’ gesloten maar ben wel benieuwd of er nog verdere reacties komen. Alvast een fijn en gezellig, culinair’ weekend allemaal. Groetjes Gerda :);):p:D
Hahaha, wat een recept al niet teweeg kan brengen;):):p
PUNT. Betekent dit dat de discussie gesloten is? ;);););)
Mensen, laten we het even gewoon over het recept houden. Daar gaat het tenslotte om! Iedereen doet het op zijn eigen manier. PUNT. Harry Löhr KookJij.nl
alez mennsen……ieder zijn goesting en meningen verschillen toch, daarom zijn ze niet minder waard! positief blijven !!!!:p:D;)
Dit is pas echt leuk. Dus heel shoarma. Ja toch? Social Networking = 🙂 & Jonnie levert geen 75 grams stukjes, alleen kwaliteit zonder druppetjes saus maar in de juiste hoeveelheid, dus geen plenzen op je bord. :p
En wat heeft dit nog met shoarma te maken, vers of niet?? Daar zul je geen shoarma op je bord krijgen, maar een stukje vlees van 75 gram met een druppeltje saus.
Jonnie heeft 18 koks die alles doen volgens zijn regels en hij proeft en bekijkt alles voor het wordt opgediend. Met die 18 koks doet hij per avond ca 45 couverts. Dus ga je daar à deux eten, staat daar dus één kok tegenover, plus schoonmaak + gebouw + apparatuur etc. Vandaar óók de prijs. 😉
Hallo Jacques, dat is toch niet voor iedereen weggelegd, veel mensen kunnen dat niet betalen. Voor dat geld wat daar betaald wordt kan men thuis een groot diner geven. Ook met z’n allen in de keuken is een optie. En is het zo dat Jonnie Boer alles zelf bereidt, dat geloof gij toch zelf niet, daar heeft hij zijn personeel voor en daar komt nog bij dat deze hobbykoks vaak nog een gezin en werk te onderhouden hebben. :?:?:?:?
@Jaques Joosten, Reactie is niet OK is een optie om bij ons te melden als een reactie niet door de beugel kan.
Harry Löhr
KookJij.nl
Mijn vriendje Jonnie Boer, die een restaurantje heeft in Zwolle, doet alleen vers. En kost niet meer tijd. Ga maar eens happen bij Jonnie. Leuk hoor! 😉
Kom,kom, we zijn volwassen mensen hoor, geen ruzie maken . De een doet alles vers, de ander half om half en de ander doet alles uit pot! Wat maakt het uit, als het maar smaakt?!
Waarom, redaktie, zo heftig niet OK? 🙁
awel het heeft ons gesmaakt, is het nu vers of niet, je kan het doen zoals je zelf wil en volgens de tijd die je kan vrijmaken. ik heb gewerkt met zelfgemaakte puree maar met ingelegde boontjes,verse champignonekes, paprikastukjes dat ik zelf in de vriezer stak!!!;):p:D:) in ieder geval het was lekker!!!
Natuurlijk is vers het beste, maar niemand heeft verteld dat op deze site geen instant pakjes of blikjes mochten. Het gaat erom dat je recepten deelt met anderen, en wil je alles vers, nou dan doe je dat toch? Misschien heb jij altijd tijd genoeg maar ik in elk geval niet met een fulltime baan en twee schoolgaande kinderen!
Tja, ieder zijn meug Jaques, tuurlijk is alles vers, behalve de aardappelpuree en de sperciebonen. Het is maar net hoeveel tijd je erin wil steken.:p