Shoarma groenten schotel met rösti en kaas is een gerecht uit de Mediterrane keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: shoarma vlees, paprika`s en flinke ui.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Turkije
Shoarma groenten schotel met rösti en kaas is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van shoarma vlees en paprika`s maakt het verschil. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 500 gram shoarma vlees
- 2 paprika`s ( kies maar twee kleuren )
- 1 flinke ui
- 250 gram champignons
- 2 eetlepels sesamzaad
- 150 gram magere geraspte ( pasta ) kaas
- 1 zak diepvries rösti
- 500 gram spercieboontjes, pot, blik of verse ( Alternatief, Chinese witte kool of paksoi )
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Voorbereiding:
- Shoarma vlees bruin bakken, specieboontjes afgieten en indien verse dan eerst voorkoken.
- Groenten snijden en fruiten ( evt. samen met de Chinese witte kool of paksoi roerbakken. )
- Bereidingswijze:
- Ovenschaal invetten. ( beetje olie of boter )
- Shoarma vlees mengen met de boontjes en de groenten en in de overschaal doen.
- Meng vervolgens de bevroren Rösti met de geraspte pasta kaas en leg dit bovenop in de ovenschaal.
- Alles een beetje aandrukken en het sesamzaad er overheen strooien.
- Oven voor verwarmen op 200 graden en de schaal in het midden van de oven plaatsen voor ca.45 min.
- Smul ze !!
Heerlijk shoarmaschotel die je helemaal af maakt met de zoete magere knoflooksaus.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Shoarma groenten schotel met rösti en kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Shoarma groenten schotel met rösti en kaas te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Shoarma groenten schotel met rösti en kaas?
Shoarma groenten schotel met rösti en kaas hoort bij de Mediterrane keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.