Zoete magere Knoflooksaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: halvanaise, magere kwark en knoflook.
Misschien ook lekker
Zoete magere Knoflooksaus is een echte aanrader voor aan tafel. Halvanaise en magere kwark: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 eetlepels halvanaise ( Light )
- 3 eetlepels magere kwark
- 2 teentjes knoflook ( geperst )
- 1 eetlepel gembersiroop
- 1 eetlepel verse of gedroogde peterselie
- beetje gemalen peper
Bereidingswijze
- Vermeng de halvanaise, yoghurt, gembersiroop en de bieslook.
- Geperste teentjes knoflook erbij en dan eerst even proeven!!!!
- Mmmmmmmmmmmmm....of toch nog net niet ?
- Wil je wat meer pit, dan gemalen peper!! Wil je het zoeter, dan wat meer gembersiroop!!
- JAMMIE!! Nooit meer een duur, ongezond flesje of bakje van de supermarkt.
- Smul ze!!
Door de jaren heen zijn er heel veel lekkere Knoflooksaus recepten ontstaan.
Sommige zijn echter inmiddels achterhaald door de tijd of qua samenstelling.
Tegenwoordig willen we graag een verantwoordelijke lekkere saus met zo weinig mogelijk calorieën en een laag vetpercentage.
Deze magere knoflooksaus is eigentijds en zoooooooooooo, lekker!
Het recept is eigenlijk voor 4 personen en uit ervaring weet ik dat het net genoeg is voor 3.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zoete magere Knoflooksaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zoete magere Knoflooksaus te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zoete magere Knoflooksaus?
Zoete magere Knoflooksaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Deze ga ik vandaag proberen bij de shoarma, ik maak alleen een dubbele portie en aangezien dit recept lekker mager is mag de shoarma weer eens zwemmen in de saus!
@ Anna, deze knoflooksaus is echt super lekker!!
Maakt het al jaren op deze wijze en altijd met gembersiroop omdat dat de sleutel van het succes is van dit recept.
Wat leuk, met de toevoeging van gembersiroop. Deze sla ik op bij mijn favorieten!