Scampi’s met jonge prei en gember

Makkelijke recepten

Recept van ★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Scampi’s met jonge prei en gember, AI-gegenereerde illustratie

Scampi’s met jonge prei en gember is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: middelgrote scampi's, kerriepoeder en jonge preien.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Worstenbrood : heel simpel Worstenbrood : heel simpel Carpaccio van runds met mozzarella Carpaccio van runds met mozzarella Paasomelet op zijn paasbest Paasomelet op zijn paasbest Een lentebordje op de boerenbuiten . Een lentebordje op de boerenbuiten . Witloofstoofpotje Witloofstoofpotje Een vluggertje Een vluggertje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze Scampi’s met jonge prei en gember laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. De combinatie van scampi's en kerriepoeder maakt het verschil. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 32 middelgrote scampi's
  • boter
  • kerriepoeder
  • 2 fijngesneden knoflookteentjes
  • 2 jonge preien
  • 4 stuks fijngesneden lente-ui
  • 4 eetlepels sesamzaad
  • gekonfijte gember

Bereidingswijze

  1. Bak scampi's in boter.
  2. Kruid met kerrie, voeg look,prei-julienne en lente-ui toe.
  3. Stoof gaar.
  4. Werk af met sesamzaad en gember.
  5. Serveer met wit stokbrood.

Bron: nest

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Scampi’s met jonge prei en gember?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Scampi’s met jonge prei en gember te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Scampi’s met jonge prei en gember?

Scampi’s met jonge prei en gember hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).