Sausje : halloween sausje voor bij de vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortel, een stuk venkel en dille.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 wortel
- een stuk venkel
- dille
- peper
- fleur de sel
- 2 sjalotjes
- 200 ml room
- boter
Bereidingswijze
- Wortel in zeer kleine stukjes snijden. Venkel in zeer keine blokjes snijden. Sjalotjes zeer fijn snijden.
- Stoof de groenten aan in een beetje boter en kruid naar smaak af.
- Voeg room toe en mix deze ingredienten, warrm de saus goed op en indien nodig nog bij kruiden.
- Uiteraard zeer warm serveren.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sausje : halloween sausje voor bij de vis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sausje : halloween sausje voor bij de vis te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sausje : halloween sausje voor bij de vis?
Sausje : halloween sausje voor bij de vis hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.