Salamibraadworsten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: braadworsten, salamiworstjes en broodjes naar keus.
Hier kan je natuurlijk ruim mee varieren naar smaak;
-Uien bruin bakken en op het broodje leggen.
-Zuurkool verwarmen en op het broodje leggen.
-Een plak kaas op het broodje leggen en laten smelten onder de grill, dan de worsten erop.
Ingrediënten
- 4 braadworsten
- 4 salamiworstjes (b.v. bifi)
- 4 broodjes naar keus
- mosterd
- 1 runderbouillonblokje
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- -Een pan met water opzetten en het bouillonblokje erbij doen, aan de kook laten komen.
- -De braadworsten erin doen en op zacht vuur 10 minuten laten koken.
- -De worsten uit de pan halen en overlangs insnijden, maar niet helemaal door.
- -De salamiworstjes in de braadworsten duwen.
- -In een koekenpan de worsten bruin en krokant bakken.
- -De broodjes opensnijden en besmeren met mosterd en de worsten erop leggen.
Hier kan je natuurlijk ruim mee varieren naar smaak;
-Uien bruin bakken en op het broodje leggen.
-Zuurkool verwarmen en op het broodje leggen.
-Een plak kaas op het broodje leggen en laten smelten onder de grill, dan de worsten erop.
Bron: Eigen recept.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salamibraadworsten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salamibraadworsten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salamibraadworsten?
Salamibraadworsten hoort bij de Hollandse keuken.
Ik vind het wel een grappig recept, worsten opensnijden en andere worstjes erin doen. Vind ik toch wel de moeite waard om eens uit te proberen, klinkt wel lekker 🙂