KookJij

Recept voor Salade van asperges en zijn garnituren

Een heerlijk salade van asperges en zijn garnituren recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 5 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Asperges beetgaar koken of steamen, laat afkoelen.
De radijsjes in vier snijden en in schijfjes snijden.
Lenteajuintjes fijn snijden.
Bieslook zeer fijn snijden.
Sjalotje zeer fijn snijden.
Meng deze ingrediënten met de zure room, mierikswortel en kruid naar smaak.
Serveer deze salade met andere cruditeiten zowel bij vlees als vis te serveren.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst