Recept
« Terug naar recepten
Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)
PT25M
Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)
Een heerlijk rundvlees met broccoli (saich ko char spee khieu) recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Thailand
Keuken:
Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) te bereiden
Meng de maïzena met water,oestersaus,vissaus en het suiker in een kommetje.Zet dit apart.Meng het vlees met de knoflook en de sojasaus.Verhit een wok op hoge temperatuur.Als de wok heet is,giet je de olie erin en fruit de ui de broccolistelen en het vlees.Blijf roerbakken.Na 5 min. kunnen de broccoliroosjes erbij.Doe een deksel op de wok en laat het enkele min.doorbakken.Giet het maïzenasaus erbij en blijf roerbakken tot de saus dik wordt.Wat gemalen peper erover en serveer direct.
