Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van ★★☆☆☆ 1.5 (4)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu), AI-gegenereerde illustratie

Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijngesneden ui.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Thaise groene curry Thaise groene curry Runderstoofschotel op zijn Thais Runderstoofschotel op zijn Thais Thais stoofpotje Thais stoofpotje Thaise Kip Curry Thaise Kip Curry Zatte Noedels Zatte Noedels Garnalen-gehaktballetjes in pinda-tamarindesaus Garnalen-gehaktballetjes in pinda-tamarindesaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zin in iets uit de Oosterse keuken? Met Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) haal je die smaken zó bij jou thuis. Met fijngesneden teentjes en fijngesneden krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 300 gr.mager in dunne reepjes gesneden rundvlees
  • 500 gr.gesneden broccoli (Hou stelen en roosjes apart)
  • 2 fijngesneden teentjes knoflook
  • 1 fijngesneden ui
  • 2 el.olie
  • 1 el.vissaus
  • 1 el.sojasaus
  • 1 el.oestersaus
  • 1 el.suiker
  • 1/2 el.maïzena
  • 1/4 kopje water
  • 1/4 tl.zwarte peper

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Meng de maïzena met water,oestersaus,vissaus en het suiker in een kommetje.Zet dit apart.Meng het vlees met de knoflook en de sojasaus.Verhit een wok op hoge temperatuur.Als de wok heet is,giet je de olie erin en fruit de ui de broccolistelen en het vlees.Blijf roerbakken.Na 5 min. kunnen de broccoliroosjes erbij.Doe een deksel op de wok en laat het enkele min.doorbakken.Giet het maïzenasaus erbij en blijf roerbakken tot de saus dik wordt.Wat gemalen peper erover en serveer direct.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)?

Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).