Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van Lambert★★☆☆☆ 1.5 (4)
Maak favoriet 4
Delen: Facebook Pinterest

Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijngesneden ui.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Thaise groene curry — AI-gegenereerde illustratie Thaise groene curry Runderstoofschotel op zijn Thais — AI-gegenereerde illustratie Runderstoofschotel op zijn Thais Thais stoofpotje — AI-gegenereerde illustratie Thais stoofpotje Thaise Kip Curry — AI-gegenereerde illustratie Thaise Kip Curry Zatte Noedels — AI-gegenereerde illustratie Zatte Noedels Garnalen-gehaktballetjes in pinda-tamarindesaus — AI-gegenereerde illustratie Garnalen-gehaktballetjes in pinda-tamarindesaus Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Zin in iets uit de Oosterse keuken? Met Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) haal je die smaken zó bij jou thuis. Met fijngesneden teentjes en fijngesneden krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 300 gr.mager in dunne reepjes gesneden rundvlees
  • 500 gr.gesneden broccoli (Hou stelen en roosjes apart)
  • 2 fijngesneden teentjes knoflook
  • 1 fijngesneden ui
  • 2 el.olie
  • 1 el.vissaus
  • 1 el.sojasaus
  • 1 el.oestersaus
  • 1 el.suiker
  • 1/2 el.maïzena
  • 1/4 kopje water
  • 1/4 tl.zwarte peper

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Meng de maïzena met water,oestersaus,vissaus en het suiker in een kommetje.Zet dit apart.Meng het vlees met de knoflook en de sojasaus.Verhit een wok op hoge temperatuur.Als de wok heet is,giet je de olie erin en fruit de ui de broccolistelen en het vlees.Blijf roerbakken.Na 5 min. kunnen de broccoliroosjes erbij.Doe een deksel op de wok en laat het enkele min.doorbakken.Giet het maïzenasaus erbij en blijf roerbakken tot de saus dik wordt.Wat gemalen peper erover en serveer direct.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu)?

Rundvlees met broccoli (Saich ko char spee khieu) hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter