rosbief met paksoi

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten

Maak favoriet 5
Delen: Pinterest

rosbief met paksoi is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, sojasaus en gehakt.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Rosbief met paksoi brengt een vleugje van de Oosterse keuken op je bord. Met knoflook en sojasaus krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 600 gr. paksoi
  • 2 el. olie
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 250 gr. rosbief, in dunne reepjes
  • 2 el sojasaus
  • 1 el. zoete sherry
  • 2 el. verse basilicum
  • gehakt
  • 2 tl. sesamolie.

Benodigdheden

  • Wok
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Was de passoi en laat hem uitlekken. Snijd de bladeren in dunne reepjes. Verhit de olie in een koekenpan of wok. Roerbak de knoflook 30 sec.
  2. Roerbak het vlees in porties 3 min. op hoog vuur. Het mag niet gaar worden. Haal het uit de wok.
  3. Roerbak de paksoi 30 sec.. Voeg vlees, sojasaus en sherry toe. Roerbak tot alles warm is. Voeg sesamolie en basilicum toe en meng goed. Serveer direct. Garneer desgewenst met reepjes rode paprika.

Bron: eigen kookboek

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is rosbief met paksoi?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om rosbief met paksoi te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt rosbief met paksoi?

rosbief met paksoi hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.