Rondobal met 21 ingredienten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundergehakt, champignons en rode paprika.
Misschien ook lekker
Rondobal met 21 ingredienten is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om rundergehakt, ui en champignons. Reken op een uur en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram rundergehakt
- ui
- champignons
- rode paprika
- zout
- peper
- mosterd
- sambal
- ketjap
- maggi
- majoraan
- bascilicum
- oregano
- verse tijm
- spa rood
- 1 ei
- garam massala of kerriepoeder
- paprikapoeder
- tajine kruiden (Marokaanse kruiden)
- gembersiroop
- knoflook
- paneermeel
Benodigdheden
- Braadpan
Bereidingswijze
- Snijdt de ui, champignons, paprika, knoflook en de verse tijm superfijn.
- Neem van de rest van de ingredienten (behalve het ei en de paneermeel en de spa rood) ongeveer een kwart theelepel.
- Meng die ingredienten door elkaar en voeg dat bij de fijngesneden ui, champignons, paprika en knoflook.
- Men het geheel goed door elkaar en voeg het gehakt toe, een ei en scheut spa rood.
- Kneed dit alles tot een geheel en maak dit op dikte met paneermeel.
- Maak hierna vier gehaktballen.
- Doe de boter in de braadpan en laat dit smelten.
- Voeg dan de gehaktballen toe en bak op hoog vuur aan.
- Zet dan het vuur wat lager en braad de gehaktballen op een niet te hoog vuur gaar.
Bron: Eigen creatie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rondobal met 21 ingredienten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rondobal met 21 ingredienten te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rondobal met 21 ingredienten?
Rondobal met 21 ingredienten hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.