Roken van kip

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Vleesgerechten

Recept van addie★★★★☆ 4 (4)
Maak favoriet 4
Delen: Facebook Pinterest

Roken van kip is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: tenen knoflook, theezakjes en kardemompeulen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gestoofde Kippendijen met Olijven en Basilicum — AI-gegenereerde illustratie Gestoofde Kippendijen met Olijven en Basilicum Griekse kippendij uit de oven met citroen honing en knoflook Griekse kippendij uit de oven met citroen honing en knoflook Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham Zalige Mediterrane gehaktballetjes in kruidige tomatensaus met olijven Zalige Mediterrane gehaktballetjes in kruidige tomatensaus met olijven Gehaktpizza van de plaat zonder deeg Gehaktpizza van de plaat zonder deeg Grieks gekruide gehaktballetjes met tzatziki Grieks gekruide gehaktballetjes met tzatziki Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Roken van kip combineert eenvoud met volop smaak. Tenen knoflook, theezakjes en kardemompeulen spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten ben je klaar.

Ingrediënten

  • 4 tl.bruine suiker
  • 2 tenen knoflook
  • 4 theezakjes (groene of zwarte thee, alleen inhoud)
  • kardemompeulen
  • kipfilet (1kg.)

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Bekleed de wok met zilverfolie (bescherming voor de wok).
  2. Leg alle ingredienten behalve de kipfilet op de folie en sluit de deksel.
  3. Zet op het vuur tot er rookontwikkeling is.
  4. Zet dan het rooster met de filets in de wok en laat 1/2 op het vuur uurtje staan.
  5. Laat afkoelen met de deksel gesloten.
  6. Na afkoeling kun je ze in de diepvries bewaren of bakken voor gebruik.
  7. Rol de kipofilets goed door de zonnebloemolie.

Bron: Onbekend

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Roken van kip te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Roken van kip?

Roken van kip hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter