Engels gehakt is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gemengd gehakt, citroensap en gedroogde marjolein.
Misschien ook lekker
Met Engels gehakt zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Gemengd en citroensap: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram gemengd gehakt
- 1 theelepel citroensap
- gedroogde marjolein
- nootmuskaat
- gedroogde salie
- gedroogde tijm
- 1 ei
- 60 gram boter
- peper,zout
Bereidingswijze
- Maak het gehakt aan met het citroensap,marjolein,geraspte nootmuskaat,salie,tijm,peper,zout en het losgeklopte ei.Kneed alles goed door elkaar en vorm er een langwerpige bal van.Bak deze zachtjes in de boter in 30 min.gaar en bruin.Haal de bal uit de pan en roer met wat water of bouillon alle aanbaksels los.Snijd de bal aan tafel aan plakken en geef de gezeefde jus apart erbij.
- Lekker met groene kool,spruitjes en gekookte aardappelen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Engels gehakt?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Engels gehakt te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Engels gehakt?
Engels gehakt hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
lekker hoor