Rijst Nasi Tjabé

Avondeten & hoofdgerechten Rijst

Delen: Pinterest
Rijst Nasi Tjabé, AI-gegenereerde illustratie

Rijst Nasi Tjabé is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijstolie, sjalotten snipperen en knoflook snipperen.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Drink hierbij een niet al te droge witte wijn of thee of bier.

Ingrediënten

  • 2 kopjes gekookte basmati rijst van bv de vorige dag
  • 3 eetlepels rijstolie
  • 2 sjalotten snipperen
  • 2 teentjes knoflook snipperen
  • 1/2 blikje tomaten concemtraat
  • ketjap manis 3 eetlepels
  • 1 eetlepel gemalen klapper
  • 1 x 5 cc sambal Badjak
  • 1 ei
  • 200 gram taugé
  • peper en zeezout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Verhit in de wadjan de rijstolie en fruit daarin aan de ui tot die glazig wordt en vooeg dan toe de knoflook,de taugé, tomatenconcentraat, ketjap, sambal en klapper. Roer deze mix regelmatig om totdat het er op lijkt dat het meeste vocht is weggekookt.
  2. Breek dan een eitje boven deze mix, laat stollen en roer vervolgens weer door.
  3. Nu de rijst per schep door de mix roeren tot alles door en door warm is geworden.
  4. Serveer met een saté'tje en een groente schotel.

Drink hierbij een niet al te droge witte wijn of thee of bier.

Bron: Familie

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rijst Nasi Tjabé?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rijst Nasi Tjabé te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rijst Nasi Tjabé?

Rijst Nasi Tjabé hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.