Ricotta-peper créme met bramen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: bramen, honing en mespuntje kaneel.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 1
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ricotta-peper créme met bramen is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Bramen, honing en mespuntje kaneel: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 200 g bramen
- 4 tl honing
- 1 mespuntje kaneel
- 75 g ricotta
- 75 g vetarme yoghurt
- 1 tl zwarte peperkorrels
- 2 g verse basilicum.
Bereidingswijze
- De bramen wassen en laten drogen. De bramen met 2 tl honing en kaneel
- Vermengen. Van de ricotta, de yoghurt en de overige honing een crème
- Roeren. Met limoensap op smaak brengen. 3 peperkorrels fijnhakken en
- Onder de crème roeren. De ricotta-peper crème en de bramen op een bord
- Geven en met basilicumbladeren decoreren.
Bron: maison culinair
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ricotta-peper créme met bramen?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ricotta-peper créme met bramen te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ricotta-peper créme met bramen?
Ricotta-peper créme met bramen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.