Rauwe ham met salade van knolselderij

Voorgerechten & amuses

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 3.38 (8)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Rauwe ham met salade van knolselderij, AI-gegenereerde illustratie

Rauwe ham met salade van knolselderij is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine knolselderij, mayonaise en mosterd.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zachte mosterdsoep Zachte mosterdsoep Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Aardappelsalade met hollandse garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Gevulde portobello Gevulde portobello Snoep egeltjes Snoep egeltjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Rauwe ham met salade van knolselderij is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met knolselderij, mayonaise en mosterd krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 1 kleine knolselderij,geschild
  • 100 gram mayonaise
  • 1 theelepel mosterd
  • 2 theelepels citroensap
  • 1 eetlepel fijngesneden peterselie
  • 12 plakken rauwe ham(parma)
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 1 struikje roodloof

Bereidingswijze

  1. Schaaf de knolselderij in dunne reepjes(julienne) en besprenkel ze direct met een beetje citroensap,zodat ze mooi blank blijven.Maak een saus van de mayonaise,mosterd citroensap en peterselie en meng deze met de selderij.Serveer de salade met de ham en garneer met kappertjes en enkele blaadjes roodloof.

Bron: libelle

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rauwe ham met salade van knolselderij?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rauwe ham met salade van knolselderij te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rauwe ham met salade van knolselderij?

Rauwe ham met salade van knolselderij hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).