Radijssalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bosjes radijs, gesneden bieslook en kaas.
Misschien ook lekker
Italiaanse pastasalade met kip en rucola
Italiaanse pastasalade met asperges
Courgettesalade met tomaatjes, paprika, rucola en pijnboompitten
Pasta pesto salade met kipfilet kerstomaatjes kappertjes en geitenkaas
Insalata Caprese met rucola
Panzanella met gegrilde asperges en tonijn
Lahmacun = Turkse pizza
Adana Kebab
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Radijssalade is je antwoord. Met bosjes radijs en gesneden bieslook krijgt dit salade meteen karakter. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1/2 krop ijsbergsla
- 2 bosjes radijs
- 1/2 komkommer
- 2 eetlepels gesneden bieslook
- 50 gram kaas (gorgonzola)
- 3 eetlepels zure room
- 2 eetlepels yoghurt
- 1/2 eetlepel citroensap
- peper,zout
Bereidingswijze
- Maak de sla schoon en snijd de blaadjes in reepjes.Was deze en laat ze goed uitlekken.Maak de radijsjes schoon en snijd of schaaf ze in plakjes.Snijd de komkommer in blokjes.Leg de sla op een schaal en leg daarop de radijs,komkommer en de bieslook.Snijd de kaas in kleine blokjes en leg ze erbij.Meng de zure room,yoghurt,zout,peper en citroensap door elkaar en giet dit over de salade.
- Lekker met een gegrilde kip en witte rijst.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Radijssalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Radijssalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Radijssalade?
Radijssalade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.