Prei met worst is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: dikke varkensworsten.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Prei met worst is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Rond dikke varkensworsten bouw je een gerecht met volop smaak. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 2 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 50 gr. spekblokjes
- 1 el. olie + een beetje boter tegen het spatten
- 500 gr. prei
- 2 dikke varkensworsten
- 1/3 blik tomaten crèmesoep geconcentreerd
- 1,5 dl. melk
Bereidingswijze
- Bak de spekblokjes in de olie en boter, voeg prei stukken van 2 cm. toe samen met het uitgeknepen worstvlees, stoof het geheel onder deksel gedurende 15 minuten. Voeg de soep en melk toe, meng het geheel, breng aan de kook en laat goed doorwarmen.
Bron: Jeannine Van Immerseel
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Prei met worst?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Prei met worst te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Prei met worst?
Prei met worst hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Graag gedaan Lydia, en ja, variatie op een recept is altijd leuk!!
Bewerken
Jeannine, ik heb het gemaakt; je recept. Ik stop dit recept in mijn vaste receptenboek, HEEERLIJK!
Ik heb wel iets gevarieerd: i.p.v. de melk en soep heb ik een pot witte-bonen in tomatensaus toegevoegd en wat water. Verder het recept gevolgd. De kinderen vonden het ook om te smullen! Dank je voor het delen van dit recept.
Ik bedoel, wanneer je het gerecht hebt geproefd, mag ik dan een reactie verwachten aub. Groetjes Jeannine alias Tommeke
Bewerken
?????
Mag ik een reactie aub. Lekker, lekkerst of niet lekker?? Groetjes Jeannine alias Tommeke
:p:p
Bewerken
Lijkt mij heerlijk ik ben gek op prei.
Ga het vrijdag maken dan hoef ik niet te werken.