Pizza Italia op zijn Belgisch is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kant en klare pizza bodems, tomatensaus met basilicum en kalfsgehakt.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 kant en klare pizza bodems
- 400 ml tomatensaus met basilicum
- 200 gr kalfsgehakt
- 200 gr gerookte spekblokjes
- 1 ajuin
- 8 champignons
- 8 snoeptomaatjes
- 8 olijven
- 2 teentjes look
- 4 schijven parmaham
- 4 schijven pikante salami
- 4 schijven gerookte bacon
- 100 gr gemalen kaas
- mespuntje chilipeper
- oregano
- basilicum
- thijm
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Pizza bodems bedekken met een laagje saus ( houd vier eetlepels saus apart ) en de kaas erover verdelen.
- Kruiden allemaal goed mengen.
- Ajuin in ringen snijden en lichtjes aanbakken samen met de fijn gesneden look.
- Champignons in schijven snijden. .
- Tomaatjes in twee snijden.
- Look zeer fijn snijden.
- Olijven in ringen snijden.
- Bak het spek krokant aan zonder vetstoffen.
- Het gehakt met een vork los roeren goed kruiden en champignons toevoegen evenzeer 4 eetlepels tomatensaus.
- Dresseer alles over de pizza's en verdeel de parmaham, salami en gerookte bacon over de piazza's, de tomaatjes erbij en natuurlijk de olijven niet vergeten.
- Bak de pizza's +/- 20 min in een voorverwarmde oven op 200 gr.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza Italia op zijn Belgisch?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza Italia op zijn Belgisch te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza Italia op zijn Belgisch?
Pizza Italia op zijn Belgisch hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Liske, dank je de parmaham was eerder een beetje krokant gebakken ze is ook flinter dun gesneden. zowel de andere vleessoorten. Groetjes van ons 3tjes :);):p
Waaauw, ziet er goed uit op de vergrote foto, al zal de ham iets taai geweest zijn!;)