Pizza ala mij is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomatenpuree, sambal en knoflookpasta.
Je kan nog pizzakruiden, verse basilicum en ananas er op doen, of kleine tomaatjes enz. Je kan varieren wat je wilt,maar wij vinden dit al verrukkelijk. Het gaat om de basis en de rest kan je er zelf bij verzinnen.
Ingrediënten
- Pizzabodem kant en klaar (niet met saus) of Koopmans
- blik tomatenpuree
- sambal
- knoflookpasta
- klein uitje
- sellerysalade
- ham
- salami
- champignons
- paprika
- geraspte kaas
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor (zie verpakking,ik doe 200°C). Maak de bodem, zoals op verpakking of leg de kant en klare bodem neer.
- Maak de tomatensaus met tomatenpuree, 1 theelepel sambal, 1 theelepel knoflookpasta, en klein uitje gesnipperd. Als dit gemend is, smeer het dan over de bodem uit. Pak dan 2 eetlepels sellerysalade en smeer die er ook overheen. Leg de plakjes ham en salami en op, en garneer met champignons en paprika en dan laag kaas er over. Zet het dan ongeveer 20 min in oven. Je ziet zelf wel wanneer het klaar is, iedere oven is anders.
Je kan nog pizzakruiden, verse basilicum en ananas er op doen, of kleine tomaatjes enz. Je kan varieren wat je wilt,maar wij vinden dit al verrukkelijk. Het gaat om de basis en de rest kan je er zelf bij verzinnen.
Bron: mijzelf natuurlijk
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza ala mij?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza ala mij te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza ala mij?
Pizza ala mij hoort bij de Hollandse keuken.
Lijkt me heerlijk! Heb ‘m toegevoegd aan mijn favorieten. 🙂