KookJij

Recept voor Pittige Thaise kip koekjes

Een heerlijk pittige thaise kip koekjes recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: nvt personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Thailand
Keuken: Oosterse
Bron: onoffspices.nl
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding


Hak de kipfilet tot een grof gehakt en meng de kip met het geklopte ei en de rijstmeel.
Voeg naar smaak de Thaise roerbakmix toe, twee eetlepels is al lekker pittig.
Zet het kipmengsel minimaal een uur in de koelkast om op te stijven.
Vorm met natte handen kleine balletjes ter grootte van een walnoot van het kipmengsel.
Druk de balletje een beetje plat zodat er een koekje ontstaat.
Bak de kipkoekjes een beetje olie op een laag vuurtje gaar.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

apu

apu zegt:
lijkt me lekker maar dan burgers ervan maken,op een broodje en wat tauge erbij...ga het uitproberen!:)