Pittige Pita Madame Jeanette is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Pitabroodjes, kipfilet en mexicaanse taco poeder saus.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Vriend-lief houd van pittig, dus na een aantal pogingen heb ik het recept 'geperfectioneerd' en is dit pittige pita broodje een van zijn favoriete gerechten geworden!
Ingrediënten
- 4 Pitabroodjes
- 2 kipfilet
- olijfolie
- 1 zakje mexicaanse taco poeder saus ( geen idee wat de officiele naam is haha)
- 2 madame jeanette pepertjes
- 1 ui
- dorito chips
- een potje mango chudney
- rucola sla.
Benodigdheden
- Oven
- Grillpan
Bereidingswijze
- Snij de kipfilet in dunne repen, snij de 2 pepertjes in hele kleine stukjes en vergeet niet om de zaadjes te verwijderen! deze zijn heel erg pittig! Goed je handen hierna wassen.
- Meng de mexicaanse taco saus-poeder met ongeveer 6 eetlepels olijfolie tot een vochtige marinade, voeg de kleingesneden pepertjes toe en meng de kiprepen hierin. Laat de marinade 40 min intrekken.
- Bak de pitabroodjes in de oven af zoals op de verpakking staat beschreven. Bak de gemarineerde kipreepjes in de droge grillpan tot ze aan beide kanten mooi bruin zijn. Snij de ui in plakjes.
- Snij de pitabroodjes deels open en besmeer de binnenkanten met de mango chudney, Vul de broodjes daarna met de kipreepjes, de ui, rucola sla, en dorito chips. Smullen maar!
- Lekker, snel en weer eens wat anders!
Vriend-lief houd van pittig, dus na een aantal pogingen heb ik het recept ‘geperfectioneerd’ en is dit pittige pita broodje een van zijn favoriete gerechten geworden!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige Pita Madame Jeanette?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige Pita Madame Jeanette te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pittige Pita Madame Jeanette?
Pittige Pita Madame Jeanette hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.