Pittige pasta met gorgonzola is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: schelpenpasta, chorizoworst en paddenstoelen.
Misschien ook lekker
Italiaanse pastasalade met asperges
Pasta pesto salade met gerookte kipfilet, kerstomaatjes, kappertjes en geitenkaas
Warme pastasalade
Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus
Spaghetti bolognese met groenten
Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Pittige pasta met gorgonzola is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van schelpenpasta en chorizoworst maakt het verschil.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 g schelpenpasta, gekookt *
- 100 g chorizoworst, in stukjes *
- 200 g paddenstoelen, gebakken *
- 200 g mangochutney (Conimex) *
- 1 el sambal oelek *
- 2 el olijfolie * zout en peper *
- 100 g gorgonzola
Bereidingswijze
- Roer in een kom alle ingrediënten door elkaar, voeg zout en peper naar smaak toe. Brokkel de kaas erover. Verdeel de pastasalade over vier borden en serveer direct.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige pasta met gorgonzola?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige pasta met gorgonzola te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pittige pasta met gorgonzola?
Pittige pasta met gorgonzola hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.