Pittige kip is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet in blokjes, uien en rode peper.
Pittige kip is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Kipfilet, uien en rode peper spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram kipfilet in blokjes
- 2 uien
- 1 rode peper
- 2 tenen knoflook
- 2 dl zoete ketjap
- sambal naar smaak
- braadboter.
Bereidingswijze
- Laat de braadboter smelten en bak de kipfilet rondom bruin.
- Snijd de uien in ringen en verwijder de pitjes uit de rode peper.
- Voeg de ui en de peper in stukjes toe, laat dit op laag vuur smoren. Voeg na 15 minutenn de ketjap en de sambal toe en laat nog een minuutje of 5 doorgaren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige kip te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pittige kip?
Pittige kip hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.