Recept
« Terug naar recepten
Piramide van nachochips met makreel
PT35M
Piramide van nachochips met makreel
Een heerlijk piramide van nachochips met makreel recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hans de vos
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Mexico
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Piramide van nachochips met makreel te bereiden
Bak de vissen 2 min. aan elke kant in een koekenpan.
Laat ze iets afkoelen en snijd ze in stukjes.
Meng de eierdooier met de sojasaus.
Wentel de stukjes vis voorzichtig door dit mengsel. Marineer ze 15 minuten.
Snijd ondertussen de tomaat, zonder de zaadjes, en rode ui in stukjes.
Vermeng ze met de geprakte avocado, fijngehakte knoflook, limoensap en indien nodig wat zout en peper.
Laat de vis uitlekken.
Maak in diepe borden een piramide van afwisselend guacamole, vis en nacho's.
Garneer met bieslook.
Laat ze iets afkoelen en snijd ze in stukjes.
Meng de eierdooier met de sojasaus.
Wentel de stukjes vis voorzichtig door dit mengsel. Marineer ze 15 minuten.
Snijd ondertussen de tomaat, zonder de zaadjes, en rode ui in stukjes.
Vermeng ze met de geprakte avocado, fijngehakte knoflook, limoensap en indien nodig wat zout en peper.
Laat de vis uitlekken.
Maak in diepe borden een piramide van afwisselend guacamole, vis en nacho's.
Garneer met bieslook.
Mijn kookverhaal (Hans de vos)
Nog niet gemaakt, maar dit wordt voor mij een favoriet gerecht.
