Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ratatouille
Auberginestoofpot met kikkererwten
Frittata omelettaart met champignons en paprika
Salade van boterbonen, haricots verts en kerstomaatjes
Salade met gemarineerde artisjokharten, olijven, kaasblokjes en pijnboompitten
Franse snijbonen met prei, knoflook en een vleugje mosterd
Lahmacun = Turkse pizza
Adana Kebab
Eenvoudige kaas croutons van volkorenbrood zijn ontzettend gemakkelijk te maken en smaken erg lekker bij verschillende soorten soep. Bijvoorbeeld bij Pastinaak soep.
Ingrediënten
- 2 sneetjes brood naar keuze
- 15 ml goede olijfolie
- peper en zout naar smaak
- 30 gram geraspte kaas naar keuze (ik had kaas met minder zout en vet)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 200 graden voor.
- Snij de 2 sneetjes brood in grote stukjes circa 8 per sneetje.
- Giet de olie in een kom, maal er peper (en zout) naar smaak overheen.
- Hussel de plakjes brood goed door de olie.
- Leg ze op een bakplaat met bakpapier.
- Strooi er de geraspte kaas over de blokjes brood .
- Bak circa 10 minuten. Laat afkoelen en serveer ze als extraatje bij soep.
Eenvoudige kaas croutons van volkorenbrood zijn ontzettend gemakkelijk te maken en smaken erg lekker bij verschillende soorten soep. Bijvoorbeeld bij Pastinaak soep.
Voedingswaarde
| Energie | 94 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 3.4 g |
| Vetten | 5.8 g |
| Koolhydraten | 7.3 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Omdat kaas al zoutig genoeg is, heb ik geen extra zout aan de croutons toegevoegd.
Natuurlijk kun je de croutons ook ín de soep serveren. Helaas worden ze dan gauw zompig, ze zijn veel lekkerder als ze krokant blijven om ze bij je soepje op te knabbelen.
Lekker hierbij
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.



Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.