Pinsa

Beleg

Recept van Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Pinsa

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tomaatjes uit de oven Tomaatjes uit de oven Sandwich met porchetta, mozzarella en gegrilde artisjok Sandwich met porchetta, mozzarella en gegrilde artisjok Tomatentapenade van Nonna Tomatentapenade van Nonna Pesto’s en tapenade Pesto’s en tapenade Zalm met groenten uit de Skottelbraai Zalm met groenten uit de Skottelbraai Stokbroodjes [met Parmezaanse kip] Stokbroodjes [met Parmezaanse kip] Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Een pinsa is een combinatie van pizza en focaccia.Het wordt belegd met een saus van Griekse yoghurt en rode pesto. Daarop komen rode ui en geroosterde paprika.
Even 5 minuten in de oven en vervolgens belegd met burrata en een lekkere ham naar keuze.
Heerlijk na een kop soep of in kleinere stukjes als borrelhapje.

Ingrediënten

  • 1 pinsa
  • 50 gr Griekse yoghurt
  • Halve rode ui in dunne kwartjes
  • 20 gr rode pesto
  • 50 gr geroosterde paprika uit een pot
  • 30 gr naar keuze
  • 1 bol burrata de helft gebruikten
  • enkele blaadjes basilicum

Bereidingswijze

  1. Roer yoghurt en rode pesto door elkaar.
  2. Besmeer er de pinsa mee en laat de randen vrij
  3. Beleg de pinsa met de paprika reepjes en rode ui.
  4. Zet voor 5 minuten in een oven van 220 graden.
  5. Haal uit de oven en beleg met ham , burrata en basilicum.

Een pinsa is een combinatie van pizza en focaccia.Het wordt belegd met een saus van Griekse yoghurt en rode pesto. Daarop komen rode ui en geroosterde paprika.
Even 5 minuten in de oven en vervolgens belegd met burrata en een lekkere ham naar keuze.
Heerlijk na een kop soep of in kleinere stukjes als borrelhapje.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).