Pasta omelet

Avondeten & hoofdgerechten Pasta, rijst & noedels

Delen: Pinterest
Pasta omelet, AI-gegenereerde illustratie

Pasta omelet is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sjalotjes, ham en eieren.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Met Pasta omelet zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Sjalotjes, ham en eieren: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 2 sjalotjes, gesnipperd
  • 150 gram ham, gekookt en in blokjes
  • 6 eieren
  • 50 centiliter slagroom
  • 150 gram fusilli, gekookt
  • 4 eetlepels geraspte parmezaanse kaas
  • 1/4 bos peterselie, fijngesneden
  • 1/4 bos basilicum, fijngesneden
  • 100 gram geraspte belegen kaas

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Verhit wat olijfolie in een goede koekenpan en fruit hierin de ui op een zacht vuur. Voeg de ham toe en laat zachtjes sudderen. Haal uit de pan en meng met de gekookte pasta. Doe hier ook de kruiden bij en de parmezaanse kaas. Sla de eieren los met de room en meng met de pasta. Verhit nu wederom de pan met olie en giet het mengsel in de pan. Bestrooi de omelet met kaas en laat nu op zacht vuur doorgaren totdat hij overal gestold is. Gebruik een deksel op de koekenpan zodat dit snel gaat. Haal de pan van het vuur en snijd hem in de pan nog in punten of kiep hem om.

Bron: italiaanse kookcursus

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pasta omelet?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pasta omelet te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pasta omelet?

Pasta omelet hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.