Recept
« Terug naar recepten
Paprikarijst
PT45M
Paprikarijst
Een heerlijk paprikarijst recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Paprikarijst te bereiden
Was de rijst en laat deze goed uitlekken.Maak de paprika's schoon en snijd ze in repen.Schil en snipper de uien en de knoflook.Snijd de ham in stukken.Bak in de olie de paprika's,uien,knoflook en de ham tot de ui glazig ziet.Voeg de rijst toe en bak hem even mee.Giet de wijn en de bouillon erbij en voeg de paprikapoeder en peper toe.Breng de rijst snel aan de kook,leg een deksel op de pan en laat de rijst in 20-25 min.op een zacht vuur gaar worden.Pel de eieren en snijd ze in parten en leg ze op de rijst.
Lekker met tuinboontjes,kidney beans of doperwtjes.
Lekker met tuinboontjes,kidney beans of doperwtjes.
liske zegt: