Paksoi kippakketjes

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Recept van ★★★☆☆ 3 (1)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Paksoi kippakketjes, AI-gegenereerde illustratie

Paksoi kippakketjes is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote kipfilets, paksoi en lenteuitjes.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Pittig
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kip in duiveltjes saus Kip in duiveltjes saus Kipfilet gevuld met zongedroogde tomaten Kipfilet gevuld met zongedroogde tomaten Gevulde kipfilet Gevulde kipfilet Kippie Shitty Kippie Shitty Hete kip uit de oven Hete kip uit de oven Macedonische kip Macedonische kip Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Paksoi kippakketjes zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om kipfilets en paksoi. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 2 grote kipfilets
  • 1 struik paksoi
  • 1 bosje lenteuitjes
  • 4 tenen knoflook
  • 1 rode chilipeper
  • 100 ml arachide/zonnebloemolie
  • half flesje lichte sojasaus (kikoman)
  • 2 steranijs
  • 1 kaneelstokje
  • peper
  • zout

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Snijd de knoflook fijn, de lenteui en chilipeper in ringetjes en de paksoi (groen en wit) in stukken.
  2. Verwarm in een (steel)pan de olie, sojasaus, kaneelstokje, steranijs, knoflook, chilipeper en peper en zout en laat 10 minuutjes op laag vuur trekken.
  3. Snijd de kipfilet in de lengte doormidden zodat je 4 dunne plakken krijgt en giet de marinade er door een zeef overheen.
  4. Laat 30 minuten intrekken.
  5. Verwarm de oven voor op 180°C.
  6. Leg 4 stukken bakpapier klaar en verdeel hierop de stukken paksoi en lenteuitjes.
  7. Leg de gemarineerde kip er bovenop met nog een eetlepel extra marinade.
  8. Vouw de pakketjes goed dicht en steek ze vast met een prikker.
  9. Zet de pakketjes op de bakplaat en schuif middenin de oven en bak in circa 30 minuten gaar.
  10. Lekker met rijst en frisse salade.

Bron: Eigen recept van P. Scholten 031211

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Paksoi kippakketjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Paksoi kippakketjes te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).