Omelet uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren en peper en zout.
Voor Omelet uit de oven hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van eieren en gepelde maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 30 gr. boter
- 6 eieren
- 50 gr. gemalen kaas
- 2 gepelde in plakjes gesneden tomaat.
- 1 dessertlepel gehakte peterselie
- peper en zout
Bereidingswijze
- Verwarm de boter enkele minuten.
- Klop de eieren los en doe er de overige ingrediënten bij.
- Bewaar wat peterselie voor de garnering.
- Giet het in een schotel na eerst de hete boter wat langs de randen te hebben geschud.
- Bak de omelet in de overn op een temperatuur van 220- 230 graden in ongeveer 10 a 15
- minuten tot de eieren juist zijn gestold, niet langer. Strooi er wat peterselie over.
- Heerlijk met frites of met brood en boter.
- Doe er ook eens gehakte ham door.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Omelet uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Omelet uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Omelet uit de oven?
Omelet uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
lekker eierrecept
en omdat ik een omelet of uitsmijter op het vuur altijd aan de onderkant laat aanbranden doe ik tegenwoordig na een minuut op het vuur de pan in een voorverwarmde(200 grdn) oven met deksel erop. minuut of 10/15. zo heb je altijd gare doch onverbrande eieren… MAAR PAS OP! niet te lang want dan wordt het rubber…
een erg fijn recept voor iemand die tijdelijk zonder kookplaat zit. En hartstikke lekker ook nog!:D