Olijven-ham-cake is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: tarwebloem, bakpoeder en eieren.
Misschien ook lekker
Zelf Olijven-ham-cake bakken is makkelijker dan je denkt, en zó veel lekkerder. Tarwebloem, bakpoeder en eieren: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in een uur, goed voor 6 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 250 gram tarwebloem
- 1 zakje bakpoeder
- 3 eieren
- 15cl olijfolie
- 15cl witte wijn
- 200 gram olijven
- 200 gram ham
- 125 gram geraspte Gruyère kaas
- zout en peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 180°C. Meel, eieren, olie en wijn met de ontpitte olijven tot een beslag mengen.
- De fijn gesneden ham en de Gruyère er door roeren. Geheel in ingevette cakevorm gedurende 40 minuten op 180°C in de oven bakken.
Bron: Les actuses de Mini la villageoise
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Olijven-ham-cake?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Olijven-ham-cake te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Olijven-ham-cake?
Olijven-ham-cake hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

25 gram gist vervangen door 1 zakje bakpoeder, bleek vertaalfout.
Ga ik zeker een keer proberen. Een heerlijke combinatie lijk het mij. Mvg, Ellebel