Oesters met appel

Borrelhapjes & tapas

Recept van ★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Oesters met appel, AI-gegenereerde illustratie

Oesters met appel is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote appel ongeschild, à 5 plakken bacon en cheddarkaas.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Amuse als avocadosoepje met ricotta Amuse als avocadosoepje met ricotta Amuse van gekarameliseerde scampies Amuse van gekarameliseerde scampies Een amuse van calvadosappel met paté Een amuse van calvadosappel met paté Gevulde eieren Gevulde eieren Kaas met look en witte wijn Kaas met look en witte wijn Crème brûlée van ganzenlever Crème brûlée van ganzenlever Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Ik heb meestal een pakje met cheddarplakjes in huis.
Ik snijd een plakje in 4 stukken en vouw elk stuk dubbel. Dat leg ik dan op de appel. Je kunt de kaas zo dik maken als je wilt en de appel ook, als het geheel maar past in de baconreep.

Ingrediënten

  • gerookte oesters uit blik ± 100 gram
  • 1 grote appel ongeschild
  • 4 à 5 plakken bacon
  • 30 gram cheddarkaas (liefst aan een stuk)

Bereidingswijze

  1. De bacon in repen snijden iets breder dan de oesters.
  2. De kaas in stukken snijden ± even groot als de oesters.
  3. De appel in 4en snijden, klokhuis verwijderen en in plakken snijden.
  4. Leg een stuk kaas op een stuk appel en op de kaas een oester.
  5. Wikkel een baconreep eromheen en zet vast met een cocktailprikker.
  6. Zet ze onder de grill tot de bacon knapperig is. Draai éénmaal om.

Ik heb meestal een pakje met cheddarplakjes in huis.
Ik snijd een plakje in 4 stukken en vouw elk stuk dubbel. Dat leg ik dan op de appel. Je kunt de kaas zo dik maken als je wilt en de appel ook, als het geheel maar past in de baconreep.

Bron: Vis en Schaaldieren Judith Ferguson 1986

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Oesters met appel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Oesters met appel te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Oesters met appel?

Oesters met appel hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).