Oelang Oelang (sla met vis) is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: taugé, komkommer en sla bv.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Oelang Oelang (sla met vis) is je antwoord. Met taugé en komkommer krijgt dit salade meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 100 gram taugé
- 1 komkommer
- sla bv. frisee
- 150 gram koolvisfilet
- 1 theel. trassi
- 1 theel. sambal
- 1 ui
- 1 scheutje azijn
- snufje zout
Bereidingswijze
- Koolvisfilet even koken in water totdat hij gaar is.
- Sla, komkommer en ui fijn snijden.
- De trassi, sambal en azijn met elkaar vermengen en daar de vis doorheen prakken. Dan de sla, komkommer en ui er doorheen mengen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Oelang Oelang (sla met vis)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Oelang Oelang (sla met vis) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heey dank je wel voor ideeen Bametz, dat ga ik de volgende keer eens uitproberen:p
Bewerken
Serveer het ook weleens met een lekkerbekje van pangasius-filet in plaats van gekookte koolvis; en wat ook lekker is gerookte makreel met het sausje uit jouw recept op het bedje van ijsbergsla.:D:p
Bewerken