Recept voor Mosselen eens heel anders

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Een visbordje met alles erop en eraanRecept bevat ook boter, wijn, witte, peper, poeder, paprika, groene, rode, ajuin
Zeeuwse mosselen klaargemaakt in BelgiëRecept bevat ook wijn, peper, poeder, selder, paprika, groene, ajuin, mosselen
Rode knorhaanRecept bevat ook boter, peper, poeder, peterselie, paprika, groene, rode, ajuin
Soep : pikant van alles soepjeRecept bevat ook wijn, witte, peper, poeder, paprika, rode, ajuin
Hutsepot in het vagevuur met luciferRecept bevat ook boter, witte, peper, poeder, paprika, rode, ajuin

Social Media

Ingrediënt informatie

Mosselen

Mytilus van Mutilus wat mossel betekent; edulis betekent zowel eetbaar als smakeljk. In België worden mossels doorgaans met frieten gegeten, in Nederland kiest men meestal voor mosselen met brood en s... Lees meer

Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Paprika

Rode paprikas zijn in onrijpe staat groen en worden vaak ook in die toestand gegeten. Er zijn inmiddels ook andere kleurvarianten zoals geel, wit, paars en oranje. totaal zijn er 9 kleuren, Echter wor... Lees meer

Peterselie

Verse peterselie moet stevige, groene stengels hebben en frisse groene blaadjes. Was eerst de peterselie grondig en hakt hem dan fijn. In warme recepten mag je e peterselie pas op het einde van ... Lees meer

Paprika

Rode paprikas zijn in onrijpe staat groen en worden vaak ook in die toestand gegeten. Er zijn inmiddels ook andere kleurvarianten zoals geel, wit, paars en oranje. totaal zijn er 9 kleuren, Echter wor... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Wijn

Wijn is een drank die ontstaat na het vergisten van het sap van druiven. Het volledige proces van wijnbereiden noemt men vinificatie. Er zijn verschillende soorten wijn: rode wijn, witte wijn, rosé en... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Mosselen eens heel anders

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Mosselen eens heel anders te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept